4月
04
2012
月に1度はタコ焼きをします。
でも、こないだのタコ焼きは今までと違う!全然違う!一味もふた味も違う!
ついに我が家のタコ焼きが最終形に辿りつきました。
鉄板を変えたのです♪
南部鉄の、ずっしり重たいプレートです(*^^)v

外はカリっと、中はとろ~り。
もう完全にこれは屋台のタコ焼き。
これほど楽しくタコ焼きが焼けたことはないと確信したほどでした。
南部鉄って最初は油が馴染むまで焼きにくいんですよね。
でも1回目と2回目では全然違う。
2回目と3回目も全然違い、どんどん油が馴染んで焼きやすく回しやすくなります。
鉄のタコ焼きひっくり返し棒(そんな名前?)でガリガリしても、鉄だから平気。
しっかり焼きつけてグルっとひっくり返す作業は、耳かき狂の私にとって耳かきに匹敵するほどの快感でした(^^♪
今まではネットで評判のタコ焼き専用ホットプレートを使用
ホットプレートで焼くタコ焼きの弱点とされる火力の弱さを克服したというものでした。
それだけに、確かに普通のホットプレートに付属されているタコ焼き用鉄板で焼くよりは早かった。
それで満足していたつもりでした。
が・・・やはり本物は違いますね!
南部鉄の鉄板は、そのまま卓上コンロに乗せて使います。
だから火力はホットプレートの比ではない!!
どうやらIHにも使えるようですから便利でいいですよね♪
アラフォーを手前に、本物を買って行こうと決めた私たち夫婦。
南部鉄のタコ焼き鉄板は、間違いなく一生使える本物です☆☆☆
本物と言えば、ご近所の車。
BMWX3です!
車好きの私達夫婦にはたまらないですね。
いつか、うちもいつか、あの車に乗ってやるぞーー!
3月
21
2012
冬はみかんが美味しいですよね。
こたつに入ってテレビを見ながらついつい何個も食べてしまいます。
みかんを食べるときは、どうやってみかんを食べますか?
みかんの皮についた白いものをきれいにとって食べる人もいますよね。
私も以前は気になって、全部きれいにとらなければ気がすまなかったので全部とっていました。
でも、最近は、とるのが面倒になってそのまま食べています。
とってもとらなくても、大して味も食べた感じも変わらないものだということに気づいたからです。
あの白いところに栄養があるのでとらないほうが良いという話も聞いたことがあります。
そして、みかんの皮をきれいにむいて食べたり皮だけ出して食べる人もいますよね。
大きなみかんや皮がかたいみかんは私も皮を出して食べますが、小さいみかんになるとそのまま皮ごと食べます。
小さい頃は、皮をむいたみかんが好きでよく母にむいてもらっていましたが、みかんの皮をむくのって結構面倒ですよね。
皮が薄くてきれにむけなかったり、汁が飛び散ったり‥
小さいみかんでもよく母はむいていてくれたなと感心します。
みかんを食べ過ぎて手が黄色くなった経験があるという人も案外多いのではないでしょうか。
本当に黄色くなりますよね。
皮膚にみかんが染み込んでしまったような感じがします。
また、みかんを食べ過ぎると、みかんのにおいがとれなくなることもあります。
何回か石鹸で手を洗わないとみかんの柑橘系のにおいはなかなかとれないものです。
そうこういいながらも、この季節、1個じゃ止まらず、気がつけば2個目、3個目のみかん
に手を伸ばしているのは私だけでしょうか。
いつの間にかみかんの残骸がいつもテーブルにたまっているような‥
この季節だけの楽しみとしてそれもまたいいかもしれません。
そういえば先日、みかんを食べながらある本を読みました。
商標登録の有無によって、損をした会社の話です。
せっかくの技術開発もこういう知識に疎いと世に出せないんですね。
ちょっと怖い話でした。
3月
19
2012
春も近付いて来たと言う事で先日新しい服を購入しました。
春らしくピンクの花柄がワンポイントの白いワンピースを購入したのですが、家に帰ってハンガーにかけようとしたのですが…。
丁度去年の夏に買った真っ白いワンピースがかかっていました。
よく比べて見ると、購入時には真っ白だったワンピースがタバコのヤニによって黄ばんで来ている事が発覚しました。
これは大変だと思い、新しいワンピースにはカバーを被せたのですが…。
今までの白い服を色々と探してみるとほとんどの物が黄ばんでいました(T^T)
急いで洗濯をしたのですが漂白剤を使っているものの全く取れず、3回目の洗濯でようやく取る事が出来ました。
そういえば私の母もいつも「服が黄ばむからきちんと終いなさい」と私に言って居た事を思い出しました。
今は実家暮らしでは無い為、そんな事を忘れていた私の服はすっかりタバコに汚染されていました。
今思えば実家に居た頃は服が黄ばんで居た事など無かったと思うと、母が日頃からキレイに洗濯をしていてくれたんだなぁ、と何だか感謝の気持ちでいっぱいです。
自分では気付かないのですが、タバコによる被害って凄くでかいと思います。
部屋に染み込んだタバコの臭いなども友人が来ると「酷い」と言われます。
今日からはタバコ対策の為にも洋服カバーや防臭スプレーを使おうと考えているのですが。
パソコンなどで調べてみるとかなりの量があり口コミもたくさんありました。
最近ではタバコのヤニを吸収してくれるという空気清浄機がある事を知ったのですが。
値段も少し高めだった為買おうか検討中です(^^;)
服などは衝動買いしてしまうのですが、電化製品となると臆病になってしまいます。
新品を買う勇気は無い為まずは中古家電販売店さんに行ってみようと考え中です。